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Peler un salsifis
Peal a salsify
Pelar un salsifí
Ingrédients
Ingrédients
1
Salsifis/salsify/salsifí
1kg
LÉGUMES
1
Peler les salsifie.
Peal the salsify.
Pelar los salsifis.
3
Couper les extremités.
Cut off the ends.
Corta los extremos.
2
Les plonger dans l'eau.
Put them in the water.
Sumérjalos en agua.
4
Brosser pour obtenir un cylindre.
Brush to obtain a cylinder.
Cepillo para obtener un cilindro.
5
Reserver dans l'eau froide.
Keep in cold water.
Ponerlo en agua fría.
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