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Pâte à nouille
Pasta dough
Masa para pasta
Ingrédients
Ingrédients
1
4
Farine/flour/harina
Sel/salt/sal
Oeuf/egg/huevo
Huile d’olive
/olive oil
/aceite de oliva
200g
3g
2 pce
20g
PRÉPARATIONS
1
3
Mélanger tous les ingrédients.
Mix all the products.
Mezclar todos los productos.
2
4
5
Fraiser la pâte sur le plan de travail.
Knead the dough on table.
Amasar en la mesa.
6
Laminer la pâte jusque 1 mm.
Roll out the dough until 1 mm.
Extender la masa hasta tener 1 mm.
7
2019 Louis BEAUREPAIRE, Javier CERVANTES, Benjamin CHUMIATCHER, Younes EL AMRANI, Jingyan HUANG, Jing LING
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