Réaliser un Oleo saccharum

Make a Oleo saccharum

1

1
4

Économe/peeler/pelador
Planche/board/tabla
Couteau/knife/cuchillo
Bocal/jar/frasco

Citron bio/organic lemon/limón organico
Sucre/sugar/azúcar

1
1
1
1

1kg
250g

Zester.
Zest.
Pelar.

Mettre dans la jar.
Put in the jar.
Poner en un frasco.

Retirer l'albedo.
Remove the albedo.
Eliminar el albedo.

Remplir de sucre.
Fill with sugar.
Llenar con azúcar.

Refermer la jar.
Close the jar.
Cerrar el frasco.

Laisser reposer.
Let stand.
Dejar reposar.