Réaliser une Ginger Beer
Make a Ginger Beer
Hacer una Ginger Beer
Ingrédients
Ingrédients
1
1
3
4
5
Planche/board/tabla
Couteau/knife/cuchillo
Bocal/jar/frasco
Gingembre/ginger/jengibre
Eau/water/agua
Citron/lemon/limón
Sucre/sugar/azúcar
Levure en poudre/baking powder
/levadura en polvo
1
1
1
100g
1L
1pce
100g
2g
MIXOLOGIE
1
Couper le gingembre.
Slice the ginger.
Cortar el jengibre.
3
A ébulition ajouter le jus de citron.
Add the lemon juice.
Cuando hierva agregar el jugo de limón.
2
Mettre le gingembre a bouillir.
Boil the ginger.
Poner el jengibre a hervir.
4
Ajouter le sucre.
Add the sugar.
Añadir el azúcar.
5
Ajouter les levure chimique.
Add the baking powder.
Agregar el polvo de hornear.
6
Mélanger jusqu'a ébulition.
Mix until it boiled.
Mezclar hasta que hierva.
7
Laisser refroidir.
Let cool.
Dejar enfriar.
8
Filtrer dans un bocal.
Filter into a jar.
Filtrar en un frasco.
9
Ajouter les levures boulangères.
Add the baking yeasts.
Agregar la levadura de panadería.
10
Mélanger.
Mix.
Mezclar.
11
Conserver au frais.
Store in a fridge.
Conservar en un lugar fresco.
12
Libérer la préssions journalièrement.
Release the pressions daily.
Liberar la presión diariamente.
