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Dresser une assiette de fromage
Cuting of a plate of cheese.
Cortar un plato de quesos
Ingrédients
Ingrédients
0
2
4
6
8
10
12
Planche à découper
/cutting board/tabla de cortar
Assiettes à pain/plate/plato
Assiette à entremet
/dessert plate/plato de postre
Couteau de tranche
/kitchen knife/cuchillo de cocina
Couteaux à entremet/kinfe/cuchillo
Sainte-Maure-de-Tourraine
Ossau-Iraty
Comté
Fourme d'Ambert
Maroilles
Brie de Meaux
1
1
1
1
5
1
250g
250g
250g
1
250g
SERVICE
1
Découper (- au + fort).
Cut (- to + stronger).
Cortar (- al + potente en sabor).
3
Déposer.
Dispose.
Colócar.
2
Découper en fine tranche.
Cut in thin slice.
Cortar rodajas finas.
4
Découper.
Cut.
Cortar.
5
Déposer.
Dispose.
Colócar.
6
Découper.
Cut.
Cortar.
7
Déposer.
Dispose.
Colócar.
8
9
10
11
12
13
2021 Clara GALLAND, Arthur MICHEL, Romane SILAS-SABATTE, Maëlle THEZENAS, Nicolas TRACOL
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