IMG_7373.jpg

Croûte moderne

Modern crust

Corteza moderna

Ingrédients
Ingrédients

1

Beurre
/butter
/mantequilla

Persil
/parsley
/perejil

Pain de mie
/soft bread
/pan de caja

500g



​4btte



250g

PRÉPARATIONS

fond grille cyu.jpg
IMG_7411.jpg

1

Mixer.
Blend.
Procesar.

IMG_7411.jpg

3

IMG_7411.jpg

2

IMG_7411.jpg

4

Étaler la pâte entre 2 papiers cuissons.
Spread between 2 baking sheet.
Extenderlo entre 2 papeles encerados.

IMG_7411.jpg

5

IMG_7411.jpg

6

IMG_7411.jpg

7

IMG_7411.jpg

8

Laisser durcir au congélateur.
Let it harden in the freezer.
Dejar endurecer en el congelador.

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg

IMG_7411.jpg