top of page

Crème frangipane
Frangipane cream
Crema frangipane
Ingrédients
Ingrédients
1
Crème d'amande
/almond cream
/crema de almendra
Crème pâtissière
/pastry cream
/crema pastelera
300g
100g
PÂTISSERIE


1

3
Crémer le beurre et le sucre.
Cream the butter with the sugar.
Batir la mantequilla con el azucar.

2

4

5

6

7

8
Mélanger énergiquement.
Mix vigorously.
Mezclar vigorosamente

9

10

11
Débarasser.
Rid.
Librar.
2021 Oliver APAC, Mouna BAHBA, Thomas BOISSAY, Anass ELMASSAOUDI, Gael LEFEVRE, Alizé MASCHKÉ, Ikhlass MEDDEB, Magdalena VELEZ, Marcelo ZEPITA
bottom of page