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Crème d'amande

Almond cream

Crema de almendras

Ingrédients
Ingrédients

1

2

5

6

7

Beurre/butter/mantequilla

Sucre/sugar/azúcar

Oeuf/egg/huevo

Rhum/rum/ron

Poudre d'amande/almond powder/polvo de almendra

100g

100g

100g

10g

100g

PÂTISSERIE

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1

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3

Crémer le beurre et le sucre.
Cream the butter with the sugar.
Batir la mantequilla con el azucar.

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2

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4

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5

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6

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7

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8

Mélanger énergiquement.
Mix vigorously.
Mezclar vigorosamente

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9

Débarasser.
Rid.
Librar.

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2021 Oliver APAC, Mouna BAHBA, Thomas BOISSAY, Anass ELMASSAOUDI, Gael LEFEVRE, Alizé MASCHKÉ, Ikhlass MEDDEB, Magdalena VELEZ, Marcelo ZEPITA