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Chorba Frik

Frik Chorba

Chorba Frik

Ingrédients
Ingrédients

PRÉPARATIONS

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1

Couper la viande en dés
Cut the meat into cubes
Cortar la carne en cubos

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3

Ajouter les ingrédients et suer
Add the ingredients and sweat
Agrega los ingredientes y suda

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2

Colorer la viande
Color the meat
Colorear la carne

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4

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5

Ajouter le reste des ingrédients
Add remaining ingredients
Agrega los ingredientes restantes

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6

Mouiller à hauteur
Wet at height
Mojado en altura

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7

Couvrir et cuire à feu doux 45min
Cover and cook over low heat 45min
Tapar y cocinar a fuego lento 45min

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8

Rincer 2 fois et tremper 30min
Rinse twice and soak 30min
Enjuague dos veces y déjelo en remojo 30min

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9

Ajouter le frik et finir la cuisson 10min
Add the frik and finish cooking 10min
Agrega el frik y termina de cocinar 10min

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10

Servir
Serve
Servir

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